白菜属于什么科的植物

作者:原创时间:2022-05-14
文档

白菜是一种在生活中特别常见的蔬菜,很多人不知道白菜其实是属于十字花科的,并且在中国人们食用白菜的历史非常悠久,大概在新石器时代就已经有种植了。

据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜。”

白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。

白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。

白菜在中国人的餐桌上是非常受欢迎的,并且在冬天吃的比较多,算得上是每天都可以看见的蔬菜。

显示全文
内蒙古的土特产是什么 一年有几个情人节哪一天 华为手机屏幕截图保存在哪里图片 芒果不能和什么吃在一起 高三学习计划怎么写 新手机第一次充电需要充满12小时吗 华为p30新手机充电发热正常吗 乐视2手机换电池会丢失数据吗 不是微信好友能看见对方朋友圈吗 微信看别人的朋友圈是一条横线 删了微信聊天记录还在吗 微信视频带美颜吗 微信收不到视频通话 微信为什么会自动删除聊天记录呢 微信聊天记录删除后对方能看到吗 刷机和恢复出厂设置是一样吗 苹果怎么长截屏 朋友圈的文字怎么显示全部 美国复活节是几月几日 国外感恩节是什么时候 狼牙山在哪个省哪个地方 炼乳里面的成分是什么 重阳节的来历的故事 不同种类的咖啡 柚子的营养价值和功效 如果全城停电了怎么给手机充电 手机充电器头发热很烫什么原因 手机看视频老是自动锁屏 红米手机电池鼓了还能用吗 苹果手机电池总是发烫怎么回事 金立gn8003手机电池发烫是什么原因 现在的苹果手机电池是锂电池吗 苹果手机怎么样微信录屏 手机语音视频聊天没有声音是怎么回事啊 老人机来电没声音怎么弄 手机玩游戏没声音几种原因 苹果6s怎么清理内存 魅蓝手机进水后触屏失灵了怎么办 oppo手机通话录音后保存在哪里找 手机进水可以用吹风机