呆若木鸡所指的生肖是鸡,因为该成语中本身就含有“鸡”字。鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等,而且鸡也是12生肖中的一属。我国是世界上最早驯养鸡的国家,在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。