一、选地整地
宜选择疏松、肥沃、湿润和排水良好的沙壤土，也可选坡地栽培。
二、种植方法
1、种苗：麦冬用分株繁殖，四川于清明前后，浙江于立夏至芒种，在挖麦冬时，选择颜色深绿、健壮的植株，斩下块根和须根，分成单株，剪去残留须根，切去部分茎基，立即栽种。
2、栽种：四川于4月，浙江于5月，选晴天或阴天进行。
三、田间管理
1、间作：麦冬需要阴湿的环境，主产区都实行间作。
2、中耕除草：栽苗半个月左右，应除草1次，并松土深约3厘米。
3、施肥：一般追肥3到4次。
4、灌溉：立夏后天气渐热，水分蒸发量大，应及时灌水，冬春发生干旱，要在立春前后灌水1到2次，促进块根生长，夏季雨水集中，应及时排除田中积水，防止高温多湿发生病虫害，影响生产。
