中国的传统特色节日非常多，因为中国地大物博，能容下56个名族见的各类文化差异，所以也造就了非常多的地方特色和节日，所以现在去旅游的人除了自然风光以外，许多也是想去体验一下当地的风俗民情，像广西地三月三之类的节日就极富特色。
农历的六月六在不少的地区都是一个十分重要的节日，但是各个地区也有不同的节日特色和叫法。各民族所居住的环境以及文化之间的差异，对节日的称谓、内容和寓意也都各不相同。汉族地区“六月六”有“天贶节”“洗晒节”“祭神节”“回娘家节”等称谓，土家族“六月六”又称之为“晒龙袍”。湘西苗族地区也有“六月六”这一节日。布依族语言称“六月六”为“香若”或“将若”，意思是“六月节”。但用汉语则称为“六月六”。
六月六进食炒面的习俗由来已久，也是由于以前劳动人民而流传我下来的一个民俗习惯。以前家家户户有点自留园。绑起白菜后，在沟里种上一行大麦。两行满足，五月芒种节气成熟。晒干，用土灶锅炒香，石磨磨下，用箩一筛，盛入罐中。等到严夏六月六日的到来，用勺倒在碗里。乐意干吃即干吃，真是越吃越香，在院里吃时，满院都有香味，真乃又想尝。老年人牙齿喉咙欠佳，盛半勺炒面，放点红糖，井泉凉水在碗里搅，味道之香也不平常。
中国人的神明崇拜是比较根深蒂固的，所以以前的人六月六日之前或者当天收完新麦后村民们会把新麦制成各式各样的麦食，等到“六月六”的中午或者晚饭时刻蒸熟享用。名日尝新。村民们会放在盘子里，先置于灶神像之前，由灶神先尝新。等到吃中饭或者晚饭时才将这些供奉过灶神的麦食拿下来吃。除了要将麦食先供奉灶神之外，村民们还会在自家门口摆上一张小桌或椅子，将出笼的麦食放上去来“敬天”，特别是当六月六日前几日无雨时，村民们还会在门口“拜上天”，以此来求雨，希望“六月六”之后的日子能够多雨。
