小满是属于夏季的节气,这时候气温逐渐升高,所以在饮食上,人们也慢慢会出现食欲不振的情况,而对于节气来说,也是养生的时间,所以今天本栏目就给大家介绍一下,关于小满适合做的糕点,想要知道更多内容的朋友们,下面就一起来了解下吧。
小满适合做的糕点
南瓜山药糕
小满节气可以做一些南瓜和山药做的糕点,因为南瓜和山药都是养胃的好食材,软软糯糯、老少咸宜,这是一道特别解暑的夏日小甜点了,做法简单,健康营养。
麦糕饼
自古小满节气是蚕神的生日,所以在这天人们都会做些麦糕饼,主要以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧能够丰收。
小满适合吃什么食物
1、苦菜是小满节气必不可少的野菜之一,除了这是自古以来的习俗之外,苦菜营养丰富,含有人体所需要的多种维生素,具有清热、凉血和解毒的功能。
2、小满节气属于夏季,这时候也可以多多食用苦瓜,苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
3、小满适合多吃些莴笋,因为莴笋有着天然的味道,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。
关于小满节气的故事
每个节气都有对应的传说故事,而作为夏季的第二个节气,相传从四千多年前的《山海经》开始,在海外北经中就有记载《欧丝国》跪在桑树边吐丝的蚕女,到了晋《搜神记》中的《女化蚕》,蚕女被演绎为了马头人身的蚕神,也就是人们常说的马头娘,而杭嘉湖一代的老百姓都喜欢叫她“蚕花娘娘”,每年养蚕的时候,大家都会来拜拜蚕花娘娘的,因此这就是小满节气故事的由来。