1、材料荞面50克,面粉50克,白糖20克,蜜红豆20克,无铝泡打粉3克,水100克;
2、做法,所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中;
3、搅拌开来;
4、加入水,搅拌成面糊;
5、用刷子把容器刷油,这样是为了防沾;
6、将面糊倒入;
7、盖上盖子,不用封死,也可以用保鲜膜包上;
8、冷水上锅,中火,蒸30分钟。