洋葱的结构不属于叶,属于组织。常见的绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成,白菜叶子是叶,属于营养器官;西瓜是果实,属于生殖器官;桃花是花,属于生殖器官;洋葱的结构是由许多形态功能不同的细胞组成的保护组织。