凉拌荸荠

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、主料:荸荠250克。

2、辅料:胡萝卜100克、瓜60克、木耳(水发)30克、鸡蛋50克。

3、调料:酱油10克、醋5克、白砂糖15克、盐3克、香油5克。

4、将荸荠去皮切成片。

5、胡萝卜去皮切成片。

6、木耳摘洗干净,撕成大小均匀的块。

7、黄瓜洗净切成片,加入盐5克,腌片刻,沥去盐水待用。

8、将荸荠片、胡萝卜片、木耳块,分别下入开水锅内烫一下,用漏勺沥去水分后,放入凉水中,过凉待用。

9、将鸡蛋打散,加盐拌匀。

10、拌匀的鸡蛋下入油锅中煎成蛋饼,倒出晾凉后,切小片待用。

11、将白糖、酱油、醋、香油放入碗中,调和均匀,制成佐料。

12、再将主料在盘内排好,淋上佐料,拌匀即可食用。

显示全文
2022年农历六月十九日子怎么样 正宗少林硬气功有几种 草龟苗吃什么 愿考生考试顺利的祝福语 教师的常用教学软件 老师上课用的教学软件 结婚吉祥话2022 复写纸的原理 指南针n端指向的是什么面 可复制的万能空白昵称 高级昵称可复制网名 2022年农历六月二十黄历宜忌详解 一饼的普洱茶怎么泡 2022大学毕业搞笑祝福语大全 美国拓荒时代历史 2022年农历六月二十一是什么日子 心情伤感朋友圈说说 2022年7月28日订婚好吗 2022年7月28日是订婚的黄道吉日吗 冬天土豆可以吃吗 现代领动用什么牌子轮胎 dnf粉卡升级喂什么卡 鳄鱼龟值钱吗 春节朋友短信祝福语 在微博上设置了红包提醒如何取消 圣诞祝福微信英文版 2022年农历六月十八黄历宜忌查询 手机浏览器哪个好用 e招贷还不上怎么办 液压泵故障有哪些原因 vivo桌面怎么恢复原始图标布局 瓷砖填缝剂和美缝剂有什么区别 2023年农历正月初七黄道吉日查询 写给老板的结婚祝福语 康乃馨怎样剪枝 华为dts是什么意思 闽政通健康码怎么改名字 华北平原又称什么平原 2023年农历正月初六黄道吉日吉时查询 找对象的社交软件哪些可靠