莲子里的绿色芯可以吃吗

作者:原创时间:2022-06-27
文档

导语:吃莲子对身体是很有好处的,其有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、铁、多种维生素等等。有些朋友想了解一些关于莲子的内容,那么,大家知道莲子里面的绿色芯能吃吗?莲子里的绿色芯可以吃吗?下面是小编整理收集的内容,供大家欣赏,希望大家喜欢。

莲子里面的绿色芯能吃吗

能吃。莲子里面的绿色芯是莲心,通常用绿色的根状,里面含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱成分以及其它营养物质,有清心安神、平心静气的作用,适量食用对身体是有一定好处的。

不过一般刚成熟的嫩莲子里面的芯比较好吃,水分十足,带有甜味,但是成熟一段时间之后莲子芯就会变苦,要是接受不了这种口感的话可以将它挖出来,另外莲子芯偏寒性,适不适合体质偏寒的人食用。

若是不吃莲子芯也不用担心浪费,将它们挖出来之后收集起来,放在太阳下晒干或者阴干,接着装进干净无油的容器中,密封后放到室内阴凉、通风的地方保存,这样就可以用来泡水喝了,同样对身体有一定好处。

莲子的功效作用

莲子为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,而且其铁的含量也非常丰富。具有清热降火、补脾止泻、促进睡眠的功效。

1、清热降火

莲子能够帮助清热降火,特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。

2、补脾止泻

莲子可以用于治疗脾虚泄泻,能改善患者食欲不振、纳食不香、食后脘腹胀满不适、倦怠乏力、泄泻的表现。

3、促进睡眠

莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。

4、改善肌肉弹性

莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。

5、补精

莲子能够有利于精子的形成,提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。

莲子介绍

多年生水生草本;根状茎横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根。叶圆形,盾状,直径25-90厘米,全缘稍呈波状,上面光滑,具白粉,下面叶脉从中央射出,有1-2次叉状分枝;叶柄粗壮,圆柱形,长1-2米,中空,外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长,也散生小刺;花直径10-20厘米,美丽,芳香;花瓣红色、粉红色或白色,矩圆状椭圆形至倒卵形,长5-10厘米,宽3-5厘米,由外向内渐小,有时变成雄蕊,先端圆钝或微尖;花药条形,花丝细长,着生在花托之下;花柱极短,柱头顶生;花托(莲房)直径5-10厘米。坚果椭圆形或卵形,长1.8-2.5厘米,果皮革质,坚硬,熟时黑褐色;种子(莲子)卵形或椭圆形,长1.2-1.7厘米,种皮红色或白色。花期6-8月,果期8-10月。

药材性状:略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬,种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。气微,味甘、微涩;莲子心味苦。

显示全文
草莓放冰箱要套保鲜膜吗 车jdm是什么意思 双线宽带如何设置使用 云南大蒜上市时间是什么时候 2022年8月6日装修厨房好吗 2022年农历七月初九宜装修厨房吗 车厘子用盐水泡可以杀新冠病毒吗 如今的中国在世界扮演怎样的角色 车厘子几月份最便宜 2022年8月6日脱孝吉日一览表 2022年农历七月初九脱孝吉日 词语风月什么 树懒生活在哪里 心情不好的朋友圈说说心情短语 腊八蒜冻了还能吃吗 如何查看硬盘的编号 钉马户指什么生肖 2022年8月6日装修行吗 2022年8月6日是装修吉日吗 东鹏梦之家和东鹏瓷砖有关系吗 莲子里面的绿色芯能吃吗 为什么星体都是圆的呢 健康水和神仙水哪个好 七言春联带横批 法国国籍英文怎么表示 川流不息中的川是什么意思 香蜜沉沉烬如霜锦觅下凡历劫哪一章 2022年辞旧迎新祝福语短信大全 蒸饺子垫布用湿的还是干的 冻饺子化了粘连在一起怎么办 2022年8月6日是立墓碑吉日吗 2022年农历七月初九宜立墓碑吗 榛子一天吃多少粒合适 榛子怎么分辨是不是当年的 蒸螃蟹中途能开锅翻吗 八道是什么 青海有哪些值得一游的景点 蓝色口罩是哪种垃圾 蓝色口罩属于什么垃圾 换气扇如何选购