材料主料:豌豆角250g;
辅料:油适量、盐适量、葱蒜适量、酱油适量。
做法:1、豌豆角撕去两边的筋,洗净;
2、切丝;
3、葱蒜末炝锅;
4、放入豆角,炒匀;
5、倒入酱油,炒匀,倒入清水,炒熟后放盐出锅即可。