丝瓜冷冻之后是不能吃的。丝瓜身体里绝大部分时水分,所以在冰箱里放的越久,就会变得越干,买来的丝瓜放一夜第二天就会变软,到了晚上基本上就不能吃了。
丝瓜包装在保鲜袋里扎好,放在冰箱的冷藏室里,不容易烂,还不容易丢失水分,当然比直接放冰箱了好,不过不要存放太长时间,怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里,再放在冰箱的冷藏室。