1、槐花
将槐花用开水烫一遍，放入鸡蛋一起炒，就是著名的槐花炒鸡蛋
2、南瓜花
可以油炸后吃，很香甜
3、紫藤花
可以鲜炒着吃，可以当点心馅儿，也可以晒干
4、菊花
花瓣拌进生菜色拉里，又漂亮又好吃
5、萱草
俗称金针菜、黄花菜，吃它未开的花蕾，鲜吃容易中毒
6、白玉兰
花瓣裹面糊油炸，是一道名菜
7、榆钱儿
可以做榆钱饭
8、玫瑰
云南鲜花饼，鲜肉月饼，非常著名
