姆米指的是真丝的克重，1姆米=4.3056克/平方米，19姆米=81.8064克/平方米。也就是一平方米真丝面料克重应该约等于81.8克。姆米（m/m）是一种织物单位面积克重的表达方式，是真丝绸厚度的一种非法定计量单位，在外贸中常常通用姆米，换算方法如下：1姆米（m/m）=4.3056克每平方米。真丝绸是指以真丝为原料生产的绸缎，是用蚕丝加工成绸缎的统称。
桑蚕丝
是熟蚕结茧时分泌丝液凝固而成的连续长纤维，也称天然丝，很多生产企业又称为蚕丝棉。它与羊毛一样，是人类最早利用的动物纤维之一，根据食物的不同，又分桑蚕、柞蚕、木薯蚕、樟蚕、柳蚕和天蚕等。从单个蚕茧抽得的丝条称为茧丝，它由两根单纤维借丝胶粘合包覆而成。将几个蚕茧的茧丝抽出，借丝胶粘合包裹而成的丝条，有桑蚕丝（也称生丝）与柞蚕丝之分，统称为蚕丝。除去丝胶的蚕丝，叫做精炼丝。以它们为原料，就可用织机加工成各类品种的织物了。
桑蚕丝是天然的动物蛋白质纤维，是丝绸织造最主要的原料。光滑柔软，富有光泽，有冬暖夏凉的感觉，磨擦时有独特的丝鸣现象，有很好的延伸性，较好的耐热性，不耐盐水浸蚀，不宜用含氯漂白剂或洗涤剂处理。
