1、先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶帽;
2、切开胶帽以后,将螺旋钻头倾斜钻入木塞最中心的位置;
3、将旋转螺旋钻进入软木塞;
4、当螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时,用海马刀的第一级卡住瓶口,一只手固定第一级,另一只手抬起海马刀手柄拔出软木塞;
5、用海马刀的第一级橇起软木塞,注意不要将软木塞拔断;
6、第一级撬起木塞以后,用第二级继续撬起下半部分,轻轻旋转后,即可将瓶塞取下。