厦门重阳节有何习俗

作者:原创时间:2022-06-27
文档

厦门是福建省的重要经济特区,也是很多人旅游的重点城市,因为在南方,且厦门是海边城市,所以很多传统的习俗和吃食也比较具有特色。而重阳节也是中国最传统的节日之一了,那么厦门重阳节买什么吃?厦门重阳节有何习俗?

厦门重阳节买什么吃

菊花酒

菊花盛放于秋季,经霜耐寒,有却风明目、清热解毒的功效。因古时有饮菊花酒成仙的传说,菊花向被视为寓意长寿的吉祥物。

根据古籍的记载,重阳节饮菊花酒的风俗最迟于西汉已成定俗,并且多与重阳登高、赏菊等习俗紧密相连。菊花酒一般是在前一年的重阳节酿制,第二年重阳始熟而饮用。

菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。

重阳糕

在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有,据当时的《西京杂记》中记载:九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,食人长寿。

其中食蓬饵,就是吃蓬糕的意思。糕与高同音,又有步步高升、寿高九九之含义,所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。

重阳糕亦称花糕,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取重阳的意思。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点。

为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。

厦门重阳节有何习俗

进补

闽南人习惯在重阳日进补,称为补重阳。民间多以家禽肉炖当归、川芎、党参等中药吃。

《漳州杂诗》写到漳州的重阳节俗:菊酒茱萸典不传,重阳只乐眼前天,番薯芋柿力子果,吃罢芝山看纸鸢。

可见闽南人在重阳要吃地瓜、芋头、红柿、板栗这几样正当时令的食材。近年来铁皮枫斗、金线莲等受大众青睐的滋补品也合时宜地进入选择行列。

送顺风、脱草鞋

旧时闽南重阳还有独具特色的民俗送顺风。闽南自古有海上远洋贸易的传统,海上贸易一直是闽南经济的重要命脉。

闽南九月东北季风起,俗称九月展秋风,前往南洋的帆船便纷纷扬帆启航。在亲人们将要远洋之时,亲朋好友都会准备公鸡、线面、名贵中药材和家乡土特产,上门馈赠或设宴饯行、叙别,祝其一路平安,俗称送顺风。

来年的四、五月,商船平安归来,则亲朋好友们又要来送礼、探望,为其接风洗尘,俗称脱草鞋。

显示全文
800d佳能延时摄影怎么拍 2022年8月3日领养孩子好吗 2022年8月3日是领养孩子吉日吗 孩子探视权能否被约定排除 南阳七夕传说为何最著名 七夕节的文化寓意 猫猫做绝育需要注意哪些事项 为什么清朝有三祖 有什么词语是形容有墨汁的人 2022年8月3日收养孩子好不好 2022年8月3日收养孩子行吗 为什么用无线网刷不了今日头条 2022年农历七月初六生孩子吉日 2022年8月3日生孩子吉日一览表 福建基本医疗保险费计入个人账户比例多少 改进个人账户计入方法 体现幽默的老师语录 祝老师端午节快乐的祝福语 2022年农历七月初六宜认养孩子吗 盐城重阳节风俗有哪些 厦门重阳节买什么吃 皮筋怎么打蝴蝶结 使用电表的注意点有哪些 八个农村创业的好项目 青岛去长白山怎么去 2022年8月3日是剖腹产吉日吗 2022年8月3日剖腹产好吗 河南传统中秋习俗活动 信阳中秋节活动 长三角最具潜力的城市排名 2022年汽油价格走势分析 2022年汽油调价时间表 2022年微信名字昵称大全 2022年农历七月初六宜打猎吗 2022年8月3日打猎好不好 标识为220的电感是多大的 怎么连接wifi一键重装系统 刮痧要注意什么问题 湖北武汉哪个汽修学校好 哪些食疗方法可治疗失眠的症状