恭城的油茶是怎样做的

作者:原创时间:2022-06-27
文档

食材:茶叶适量、姜适量、葱适量、米花适量。

制作方法:

1、先把茶叶用开水泡开,把姜洗干净备用;

2、把泡好的茶叶和姜放进茶锅里,把茶叶和姜一起打碎,再放油进入微炒,炒至发出淡淡的香味后倒入开水,放盐调味;

3、把打好的油茶沥出到碗里,放米花和葱花即可。

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