一，花生属于豆科植物，为蝶形花冠，当其柱头受粉完成受精作用后，其子房柄迅速伸长，将其果实插入地下，在地下继续生长；
二，果实是作物开花授粉后所得的，可以作为食品或食料，种子对发芽率，芽势有一定要求，不是所有果实都能做种子；
三，花生又称落花生，因其地上开花地下结果而得名。
