热在中伏乐在乘凉的寓意
一年中最热的时候就是三伏天，其中中伏更是热，所以有热在中伏的说法。这么闷热的天气下，如果能乘凉，那将是一件十分快乐的事情。
三伏养生之饮食
三伏天的饮食，可以选择新鲜蔬果和鱼肉。古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。苦瓜、绿豆也是适合在三伏天食用的食材。
三伏养生之运动
三伏天运动要注意防止中暑。俗语说“冬练三九，夏练三伏”。这是古代长期养生的经验总结。现代医学证明，在炎热的高温天气中，人体内会产生一种应急蛋白，可抵抗暑期对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力，所以古人认为养生得到的人可以“不避寒暑，百毒不侵”。但是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑，医生提醒：这种锻炼方法对普通人不宜提倡，特别是年老体衰之人，或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子，其适应不同环境的能力较低，所以，这些人在伏天中还是避暑气为妙。这种天气适合太极、游泳等运动项目。
