心形煎蛋在于模具定型，可以自己用铝片制作，心形煎蛋材料需要的材料有：鸡蛋1个、盐少许。
做法：
1、用小火热锅；
2、在锅底放心形磨具；
3、模具放好后，在锅底刷点橄榄油；
4、把鸡蛋打进模具去，小火慢煎，撒少许盐；
5、等待鸡蛋煎熟。
