烧鸭炒小芥蓝好吃,做法如下:
原料:烧鸭、小芥蓝、蒜、烧鸭汁、盐。
1、将烧鸭、烧鸭汁、蒜茸备好;
2、将小芥蓝洗净沥干水份备放盘中;
3、锅烧热,下油爆炒香蒜茸;
4、把烧鸭放入锅中翻炒5分钟;
5、放入小芥蓝炒至八分熟,淋入烧鸭汁继续翻炒至熟,小火煮20分钟;
6、撒入适量盐翻炒均匀即可。