生鱼片煮粥怎么煮

作者:原创时间:2022-06-28
文档

食材;粳米100克、姜3克、 大葱5克、白芝麻10克、三文鱼100克。

调料:酱油10克、 白酒5克、香油5克。

制作步骤:

1、鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味。

2、姜去皮切丝,葱洗净切丝。

3、白芝麻略煎,擀成末。

4、锅中倒入米,煮成粥。

5、白粥煮开后,盛出,放上生鱼片,撒上芝麻。

6、最后,加入葱、姜丝即可制成。

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