激情椒麻火锅底料的做法

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、 将平菇撕成材料;

2、 将火腿,鸡肉放热水中焯熟,切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的肉片;

3、 将炒锅放置中火上,倒入油烧至五成热,放入平菇、菜心炒出香味;

4、加鸡肉、火腿炒匀,然后加入鸡汤1000毫升、胡椒、味精等,烧沸,即可。

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