高邮有什么小吃

作者:原创时间:2022-06-27
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高邮的小吃有:蒲包肉,运河三宝,高邮酱油面等。

1、高邮蒲包肉是高邮地区汉族传统小吃之一,属于淮扬菜菜系,是高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作的美食,不仅可保留肉馅的清香,而且便于旅途携带。

2、“运河三宝”是由高邮的特色小吃高邮双黄鸭蛋、邵伯的特色小吃邵伯菱以及宝应县的特色小吃宝应荷藕组成。由于这三座城市都处于京杭大运河沿线,都有着各自独特的地方特色食品,由此组成极具特色的“运河三宝”。

3、高邮酱油面是高邮汉族传统小吃之一,又称阳春面,历史悠久,口碑良好,是大多数高邮人早餐时选择的食物。

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