中国古代的五礼是:吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼,五礼形成于西周,春秋时期曾一度遭到破坏,即所谓的"礼崩乐坏"。
《史记·五帝本纪》:“岁二月,东巡狩,至於岱宗,祡,望秩於山川。遂见东方君长,合时月正日,同律度量衡,脩五礼五玉三帛二生一死为挚,如五器,卒乃复。”