怎样发酵酸奶

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、把装有牛奶的玻璃瓶放入锅内煮沸30分钟,水浸没牛奶面为宜,不要盖锅盖,然后取出冷却到手背触及不烫手时即可倒入市场销售的新鲜纯酸奶。

2、加入买来的酸奶后立即把塑料膜扎紧,以保证瓶内的无氧环境。室温下10小时后,鲜奶乳凝如同豆腐脑,酸奶即成。把酸奶瓶放入的冰箱中冷藏2至4小时,即可食用。

3、白糖可在灭菌时加入,也可在吃时加入,量以个人口味而定,也可不加。

4、可在作时单独作一小瓶,如乳凝很好,可留作菌种,但不能多次使用,因家中无法保证无菌操作,菌种放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓,里面有气体产生,说明已进入产气菌,只可食用,不能再留作菌种。

显示全文
PLC与数显表的关系 父亲节朋友祝福微信 胡桃木是红木吗 2022年幼升小什么时候报名 幼升小报名需要准备什么材料 天津二本院校排名 公司春节祝贺词 梅豆怎么炒 2022幼升小要去社区登记吗 怀孕15周胎盘厚度多少正常值 台式机如何连接无线网络进行办公 纳尔怎么打潘森 如何挑选花生 甲基环己烷的优势构象 敛翅的意思 桂花酒什么节日喝合适 喝桂花酒需要注意什么 白菜不放冰箱可以放多久 新鲜白菜吃不完怎么办 ktv营业执照经营范围 怎么做炭烧排骨这道菜 1平方等于多少立方怎么换算 2022微信元旦经典的祝福短信大全 一起来了解一下白族婚俗文化 温馨早安祝福语 还房贷要注意哪些 幼升小网上报名怎么知道报名成功 2022年幼升小报名后什么时候出结果 寒食清明节的由来 CDR推出对股票有哪些影响 社保缴满15年可以不交吗 社保交满15年未满55岁还需要交吗 麻婆豆腐 15年初三中考祝福语短信 ctfmonexe应用程序错误 幼儿园升小学没报上名怎么办 微信多开怎样解封 2022幼升小没去学校报名能上学吗 花呗的还款日期在哪里改 2022朋友圈新春祝福语