1、将新鲜田螺放入真空袋,留出压边位置。
2、放入真空封口机,自动抽气,自动封装。
3、在家用时,先用真空袋包装再放冷藏室。
4、商用时,包装后就进入运输环节。
包装的好处:锁住营养,延时保鲜,抑制细菌,保证食品安全。