方法:首先面包片用刀切去四边,鸡蛋打成蛋液。将面包片放入打散的鸡蛋液里,两面沾上蛋液。锅内倒油,将面包片放入平底锅里面煎制。煎到两面金黄即可。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。