手爪饭怎么做

作者:原创时间:2022-06-27
文档

主料:胡萝卜1根,洋葱半个,羊排3根,大米2杯。

辅料:油适量,盐适量,清水1碗,生抽半勺,香油几滴。

做法:

1、准备好所需要的食材;

2、大米用清水洗过后浸泡15分钟左右、红萝卜去皮洗净后切小段、洋葱洗净后随意切块、羊排剁成3至5cm长的段;

3、锅中加入少许油,放入洋葱小火慢慢翻炒;

4、待洋葱炒出香味后,放入羊排中火翻炒;

5、待羊排炒至两面变金黄色时,加入红萝卜;

6、翻炒几下,加水煮至开锅,加

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