红糖补血,鸡汤避晦驱寒养胃,这两样都是温补的。
食材:乌骨鸡500克、陈皮3克、高良姜3克、草果5克、大葱10克、醋5克、胡椒6克。
制作步骤:
1、将乌骨鸡洗净切块,大葱切段;
2、与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋同煮,文火炖烂。