自制番茄红烧排骨的做法

作者:原创时间:2022-06-27
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天冷天热吃饭没胃口怎么办?别着急,教你一道开胃下饭的菜,千万别吃太多哦~

番茄洗净切块,青椒洗净切段,姜洗净切片

排骨切小块洗净

焯水捞出备用

锅内放一点油,烧至七成熟,放入排骨煎至微黄

放入姜片、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、白糖炒匀

兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟,调入盐

水微干时放入番茄块、青椒块

大火烧至青椒及番茄断生即可捞出食用

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