主料:面粉300克。
辅料:油适量、糖适量、水适量。
制作方法:
1、把面粉装进盆里,放入适量的白糖;
2、加热水把面粉烫一下,用筷子搅拌;
3、再倒进凉水搅拌;
4、把面调成团;
5、把面团揉光滑;
6、擀成圆形的小饼;
7、在锅里加油烧热;
8、把小糖饼放进热油锅里炸成金黄色;
9、两面都鼓起来捞出即可。