红茶都分哪几种呀

作者:原创时间:2022-06-27
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世界上红茶的品种很多,产地也很广,除我国以外,印度,斯里兰卡也有类似的红茶生产。世界的四大名红茶有祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。

祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,祁红工夫以外形苗秀,色有宝光和香气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆红茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。大吉岭红茶出产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原,是红茶的一种,味道带有果香而浓郁。在英国享有盛名,得奖无数,冠绝一众红茶,故有红茶之皇者的美喻,亦有人称之为红茶中的香槟。锡兰红茶,出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

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