海参和红萝卜可以一起吃。做法如下:
主料:海参30克,胡萝卜100克;辅料:葱1根,姜3片,盐5克。
方法步骤:
1、胡萝卜切片,海参泡发,洗净切片,葱切丝,姜切细;
2、锅热油少许,炒葱姜至出香味,倒入海参和胡萝卜;
3、倒料酒,盐,糖,胡椒粉,继续翻炒;
4、炒至水干,滴麻油,出锅。