斑节对虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。斑节对虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。