莴笋叶馅的素包子比较好吃;
莴笋叶菜包的做法:
莴笋叶菜包需要准备的原料有,面粉500克、酵母3克、莴笋叶2把、豆腐干榨菜末 适量、色拉油适量、细盐适量、酱油 适量;首先准备面粉酵母,在面粉里加入清水,揉至光滑,再进行醒发面团;将面团醒发好,莴笋叶焯制控水备用;将豆腐干切碎备用,再把焯好的莴笋叶加入;放入适量榨菜末提味,再加入细盐调味,拌至融入味备用;将醒好的面团再次揉搓至光滑,分出小面团,将馅料包在里面;再放入蒸锅,蒸十分钟左右即可。