营养学家们的研究证明:吃巧克力不会导致肥胖。
肥胖是一种因遗传基因缺陷,或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病,百分之九十五以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外,还可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素的作用时间,同时可以促进血管舒张,从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖,更有益健康。