关于金华立夏习俗吃什么

作者:原创时间:2022-06-27
文档

立夏是我国传统的节日,它的含义是表示即将告别春天,代表夏天的开始。

人们习惯把立夏当成是温度升高,炎热的暑期即将来临,雷雨争夺的体现。

对浙江文化感性趣的你,让我们一起来看看在浙江金华人们在立夏时都有哪些风俗习惯吧!

立夏在很多人看来只是一个普通的节气,表明春天结束,夏日由此开始。殊不知这在旧时,却是一个节日,是天子祭祀炎帝、祝融的重要日子。旧俗立夏日又称“立夏节”,到了明代民间始有尝新风俗,清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等庆祝仪式。其中五花八门的习俗禁忌,人们多半是知之甚少的,下面就罗列一些典型的例子以供大家参考。

1、忌坐门槛

立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载:“立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。”立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。

2、厌祟避蛇

立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载,四月立夏之日,“插皂荚枝、红花于户,以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇,与十二生肖已属蛇有关联,地支纪月,三月为辰,四月为已。立夏厌祟,门上插皂荚树枝和红花,含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说,黑为水,红为火。这是希望通过两者相互制约,达到一种平衡。同时,古人不仅日常用皂荚去污,还以皂荚入药,认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物,也着眼于除秽驱邪。

3、秤人

古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。

4、斗蛋

立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防疰夏。

立夏为什么要吃蛋呢?

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。

显示全文
冬日早上问候语 把霰弹枪当成玩具造成损害赔偿吗 夏日祝福 鼻子有黑头怎么去掉 花椒油酱油醋做凉面 梅花不提前世绣什么意思 r0amer是什么牌的手表 夏日祝福短信 情人节柔情的祝福短信 如何让花土松软肥沃 微信转账只能转给好友吗 爱情的祝福语短信大全 收入等级如何划分 一岁男宝宝生日祝福语2022 55是几位数 黄骅有哪些国办专科学校 云顶之奕龙魂阵容怎么玩 对教师的结婚祝愿语 朝九晚五是八个小时吗 手机触摸屏不保修吗 教师节送礼物祝福语 新型玻璃一文的主要内容 朋友新店开业经典祝福语 国庆中秋廉政短信 买花送的一小支绿色液体是啥 果核是厨余垃圾吗 升级完鸿蒙还有双系统吗 耳蜗体温计多少正常 磷酸二氢钾作为花肥该如何使用 坐月子最好吃些什么东西 螃蟹熟了为什么就变红色了 实用的结婚祝福语 保险杠怎么拆 描写春天的好词好句一共要五句 灵魂摆渡之鬼妻结局旁白说的话 认错祝福语 对自己成绩的语录 朋友结婚幽默祝福语2022 保温材料的种类 朋友结婚幽默祝福语集锦