鹌鹑会抱窝孵蛋，但仅限野生状态下的。野生状态下的鹌鹑每产一窝蛋就停止产蛋了，就开始抱窝，孵化期大概是16-17天。但是人工饲养的鹌鹑已经失去抱孵能力了，是靠人工孵化繁殖的。人工孵化水平的高低会影响种蛋的利用率。人工孵化的时候一定更要注意温度，湿度，通风，翻蛋，照蛋。
