食材:五花肉100g、芹菜100g、粉条50g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、麻辣鲜适量。
具体做法如下:
1、芹菜切碎放入盆中,粉条用开水烫熟剁碎放入芹菜盆中;
2、五花肉剁碎放入盆内;
3、放入切好的姜末和葱花;
4、加酱油、盐、麻辣鲜;
5、再放入一个鸡蛋搅匀即可。