芒果椰浆西米露正宗的做法如下：
主料：芒果、西米、椰粉。
配料：水、白砂糖、开水。
步骤：
1、将西米洗干净放碗里；
2、芒果洗干净，去皮，切成块状；
3、倒适量椰子粉，用开水冲开；
4、将西米放入开水中煮熟捞出，盛于碗中；
5、将煮好西米倒入芒果上面，缓缓倒入冲好的椰浆，加适量白砂糖即可。
