材料:小米 、肉松 、冰糖。
做法:
1、将小米用沸水浸泡三十分钟;
2、将小米捞出盛装,放入微波炉中;
3、加入适量食用油,然后使用小火,盖上锅盖并留缝隙煮25分钟;
4、加入少许冰糖,打开沙锅并不停搅动;
5、持续10分钟,直到小米粥呈粘稠状为止;
6、盛出时,加入少许肉松即可食用。