啤酒鸭需要什么配料

作者:原创时间:2022-06-27
文档

啤酒鸭需要的配料有:姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少许,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚。

制作啤酒鸭的步骤如下:

1、先将光鸭洗净停干水或用布擦干。

2、鸭斩件四块(视个人喜好,可原只)。

3、用盐、生抽、老抽(老抽用于上色,只需放少许)、胡椒粉或五香粉与鸭拌匀,略腌。

4、将鸭放进高压锅(注意不要放油,因为鸭本身就会出很多油),放入拍扁的蒜子和姜、八角、茴香和片糖(注意香料不能放太多,或可以用纱布包住香料,扎紧再放进锅里),倒入整罐啤酒。

5、高压锅开始冒气转小火,焖20分钟。

6、焖完即可上桌。

显示全文
带有等字的成语有哪些 我想考一个初级程序员证书 海洋中有哪些新能源 平顶山景区有哪些 八个兵字一个礼字打一成语 体校算高中吗 机动车保险过户都需要什么手续 函授本科学制为几年 朋友圈说说发感情不好 可转债公司债券的特征是什么 狗可以吃善存多维元素片 汽车中的电池为什么能自动充电 瓷砖上的水泥浆怎么处理干净 泡花茶有什么讲究 什么是滚筒洗衣机的工作周期 糖醋排骨这道菜怎么烧的 三姐妹拍抖音的说说 电表显示逆向序是什么意思 日利息0.045%是多少 如何选购榻榻米 什么是DNT文件 苹果树的知识 关于科学的名言警句越多越好 朝霞的霞字是什么意思 鳄鱼河马谁是非洲最危险的动物 济南大学的会计专业是在哪个校区 世界有多少万平方千米 怎么炒西葫芦不出汤 有什么方法去头油 华为mt7tl10解锁 鸡蛋羹里能不能放菠菜 榨汁机的使用禁忌是什么 郑州哪里有卖大闸蟹的 美术生可以考表演系吗 施工安全教育包括哪些 菊花开后怎样修剪 一个太阳一个月亮什么成语 以子曰开头写几句文言文 合同诈骗可以另外民事诉讼吗 是谁发明了第一把实心电吉他