炒制甜味瓜子主要食材:生瓜子、白糖。制作步骤:1、把生瓜子放在热锅里面炒,炒至五成熟。2、按照个人喜好调制白糖水。3、把调制好的白糖水沿锅边倒进锅中。4、不断翻炒瓜子,直至糖水全部蒸发,则甜味瓜子制作完成。