欠钱人下落不明的追债方式有：
1、债务上设有保证人的，向保证人主张债权;
2、审查财产是否是夫妻共同财产，关系到债权人能否向欠款人的配偶主张债权;
3、向法院提起诉讼;
4、申请宣告失踪，向债务人财产代管人主张债权。
【法律依据】
根据《民法总则》规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
