浇汤面做法：
1、准备好食材。
2、韭菜洗干净切小丁备用。
3、锅内冷水烧开，下面，面条开锅两次即可。
4、将煮好的面条放入凉水盆中待用。
5、锅内加油烧热。
6、将熟油直接浇到辣椒面上。
7、把鸡蛋打碎，用底油炒鸡蛋。
8、锅内加凉水烧开，放入食盐，十三香，醋，辣椒油。
9、加入韭菜和鸡蛋并搅拌。
10、将其烧开，汤制作完成。
