如果用人单位与职工没有签订书面劳动合同的,并不影响劳动关系的成立,也就是说双方存在事实的劳动关系,职工因工作原因受伤的,仍属于工伤,可以要求工伤待遇。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条
《工伤保险条例》第七章第六十二条