舒芙蕾可以放隔天吃吗

作者:原创时间:2022-06-27
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舒芙蕾可不以放隔天吃,因为烤好的舒芙蕾一定要赶紧吃掉,否则很快就会漏气,一般在20-30分钟后会完全塌陷。舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥,是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。

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