可以的。
酵母是单细胞微生物，具备细胞组织，而酵素是蛋白质，是生物体内几乎所有化学变化的催化剂，酵母菌中含有某些酵素，但不等于酵素。酵素即汉语中酶的意思。酵素被称为生命元素，是所有生物在这个世界上生存的根本。人体以新陈代谢为中心的消化、吸收、分解、排泄都是在体内酵素的催化作用下进行的，即在酶的作用下完成。
微生物酵素中主要含有大量有益菌、多种人体不可缺少的酶、维生素、纤维素及多种营养素。酵素多数是从食物中获得，部分是在体内细胞中合成，但由于当前农作物大量使用化肥、农药、加工食品时使用防腐剂和着色剂、烹调食物时的热处理等都破坏了部分食物酵素，加上现代人生活节奏快、压力大，也影响了体内酵素的合成。特别是滥用抗生素，极易造成菌群失调、体内微生态失衡、酵素缺乏，就会产生多种疾病。因此，经常补充微生物酵素是非常必要的。
