空腹时不宜喝果汁等甜食，否则会影响体内各种蛋白质吸收。
最好早晨的第一杯，白开水为佳，九点之后喝果汁效果更佳，每次上限为300毫升，每天早上一次为佳，过多易腹泻。
早上空腹喝一杯白开水可以刺激肠道进行蠕动，可以使肠道润滑，软化大便，防止便秘，可以冲洗已经排空的胃，降低胃酸浓度，减少对胃部产生的刺激，可以使水分迅速的进入血液循环，有助于稀释血液、降低血液浓稠程度，促进血液循环，可以有效预防心脑血管疾病，还可以排出晚上时体内积存的垃圾，有美容效果。
