不知道猪蹄炖黄豆加通草是怎么做

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、前猪蹄一只剁成几块,冷水下锅至水沸后捞出,可去腥;

2、把通草、红枣、枸杞装在一个纱布包,砂锅中放入2500ml冷水,纱布包放入水中浸泡约半小时;

3、然后开火时同时把猪蹄和黄豆放入通草浸泡过的水中,大火煮沸后转小火2小时,出锅时放少许盐即可完成。

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